小針 衣里加

小針 衣里加(こばり えりか)

日本フードバランス協会 代表 / バランス料理研究家 / 体内環境師

経歴

2012年 日本フードバランス協会を設立し、代表に就任。バランスのよい食事を実践するための食べ方、選び方、調理法、栄養学、美容、ダイエットなどについて学ぶ食の資格「フードバランスアドバイザー講座」の講師を務め、誰でもすぐに実践できる内容を提案している。

2003年より主宰しているおもてなし料理教室「サロンアスペルジュ」、有名シェフによる料理教室「シェフズクッキング倶楽部」のプロデュースも行う。

資格講座、料理教室、食・美容に関するカルチャー講座、メニュー開発、講演、セミナー、商品プロデュース、企業研修など多方面で活動中。2015年5月 ダイエットや食事に関するインタビュー記事がYAHOO!ニュースに掲載され、雑誌経済ランキング第5位のアクセスを獲得する。

<著書>
食べるだけで、若くキレイになる方法(サンマーク出版)
毎日食べたいおかずサラダ(西東社)
その他レシピ提供多数

メディア実績

テレビ 日テレ「ヒルナンデス」/ テレビ朝日「やじうまテレビ」/ テレビ朝日「スーパーモーニング」/ 千葉テレビ「ナイツのヒット商品会議室」/ 千葉テレビ「グっ!と金曜日」/ BS-TBS「女子アナ満開ハナサカ」/ テレビJ-COM「ステキ+ライフ」/ MXテレビ「スイーツドリーマー」/ テレビ東京「たけしの日本のミカタ」/ NHK「あなたが主役50ボイス」/ 韓国MBC放送 情報番組 / TBS「個人授業Private Lesson 2」~正しい和田アキ子の作り方~
雑紙 女性自身 / HANAKO / 週刊プレイボーイ / 美ST / 25ans / chou chou / 農水省広報誌「aff」/ ベジータ / HARUMO / 月刊愛媛KOMACHI
Web Yahoo! / NTT / NTTドコモ その他
その他 サントリー「極みの青汁」CM出演 / 餃子の王将「生餃子の焼き方」動画出演、監修 ナレーション担当

■ オフィス http://vegefru-fine.com
■ 日本フードバランス協会 http://fba.vegefru-fine.com
■ ブログ http://ameblo.jp/beauty-event

ビューティアテンドへのご依頼・ご質問はお問い合わせフォームよりご相談ください。